Domácí Oreo sušenky s vanilkovým krémem - postup přípravy
O Vánocích můžete svůj stůl obohatit domácími Oreo sušenkami, které jsou tolik oblíbené. Neutrácejte zbytečně v obchodě a upečte si vlastní Oreo cukroví za 20 minut.
Těsto
Krém
Změklé máslo vyšlehejte v míse a přidejte k němu moučkový cukr. Vše zamíchejte a přes síto do směsi přesejte mouku a kakaový prášek. Pomocí metličky vše zamíchejte a pomocí rukou vytvořte těsto.
Těsto přikryjte potravinovou fólií a vyválejte jej do výšky 0,5 cm. Pomocí vykrajovátka z těsta vykrojte kolečka a umístěte je na talíř na pečení.
Tip: Na syrová kolečka můžete obtisknout vzor ze skutečné Oreo sušenky.
Do pánve umístěte drátěný stojan a nechte jej 10 minut nahřívat. Následně na něj položte talířek se sušenkami a pánev přikryjte pokličkou. Cukroví pečte po dobu 20 min.
Zatímco se Oreo sušenky pečou, připravte si krém. V míse vyšlehejte máslo a přidejte do něj část moučkového cukru s vanilkovým aromatem. Ingredience důkladně zamíchejte a přidejte zbytek moučkového cukru. Vyšlehejte krém a vložte jej do trezírovacího sáčku.
Polovinu koleček krémem potřete a druhou polovinou koleček krém přikryjte.
Tip: Oreo sušenky podávejte až poté, co vychladnou. Výborně chutnají s mlékem.
Pokud máte svůj oblíbený recept na dezert či moučník, podělte se s námi o něj v naší FB skupině Dezerty, moučníky, sladké pečení: TOP recepty.
Videopostup krok za krokem
Zdroj receptu: Bristi Home Kitchen
