Plněná kuřecí harmonika se sýrem a špenátem - postup přípravy
Připravte si kuřecí maso způsobem, díky kterému už ho nebudete chtít jíst jinak. Plněná kuřecí harmonika je snadná na přípravu, šťavnatá a plná rozmanitých chutí.
Základ
Náplň
Na vymazání
Smetanový sýr smíchejte s nasekaným špenátem a směs odložte bokem. Na povrchu každého kuřecího prsa proveďte řezy s rozestupy cca 1 cm.
Poznámka: Chcete-li, aby mělo maso výraznější chuť, můžete ho ochutit solí.
Do každého řezu vložte náplň se špenátem, maso posypte nastrouhaným sýrem a vložte ho do pekáče, který vymažte olejem.
Plněné kuřecí harmoniky pečte v předehřáté troubě na 200 °C po dobu 25 minut.
Tip: Upečené plněné maso servírujte s rýží, brambory, zeleninovým salátem nebo jinou oblíbenou přílohou.
Pokud máte svůj oblíbený recept nebo tip, co vařit k obědu, podělte se s námi o něj v naší FB skupině Hlavní jídla aneb Co vařit k obědu.
Videopostup krok za krokem
Zdroj receptu: Il Rifugio Perfetto