Snadný salát Bohemia s cherry rajčaty - postup přípravy
Pokud hledáte inspiraci na rychlé, ale originální silvestrovské pohoštění, vyzkoušejte recept podle Youtube kanálu recepty bez brepty na salát Bohemia, na kterém si pochutnávala i anglická královna Alžběta. Před servírováním ho ozdobte bylinkami a podávejte ho s čerstvým pečivem.
Ingredience
Šunku a sýr nakrájejte na tenké proužky. Zelenou papriku pečlivě omyjte a zbavte ji semeníků. Poté ji překrojte na čtvrtiny a nakrájejte ji na menší kousky.
Nakládané cibulky překrojte na čtvrtiny. Omyté cherry rajčata překrojte napůl a poté je nakrájejte na menší kousky. Vše vložte do velké mísy a pečlivě směs promíchejte.
Salát dochuťte mletým pepřem a zalijte ho kvalitním rostlinným olejem. Poté do něj přidejte šťávu z citrónu, cukr a sůl podle chuti.
Salát pečlivě promíchejte a nechte ho odležet v lednici po dobu 30 minut. Před servírováním ho ozdobte bylinkami a podávejte ho s čerstvým pečivem.
Pokud máte svůj oblíbený recept ze studené kuchyně, podělte se s námi o něj v naší FB skupině Studená kuchyně: Saláty, pomazánky a další.