Pudinkové taštičky z listového těsta - postup přípravy
Tento dezert je tak rychlý a snadný, že při něm mohou snadno pomáhat i děti. Výsledek je velmi uspokojivý a lahodný. O recept se s námi podělila paní Andy Chudobová.
Ingredience
Vanilkový pudink smíchejte s mlékem a cukrem a svařte ho v kastrůlku do husté konzistence. Po dovaření ho přelijte do studené misky a nechte vychladnout.
Listové těsto rozválejte a nakrájejte ho na obdélníky. Zhruba do třetiny každého obdélníku umístěte lžičku pudinku a na něj vyskládejte pár kousků čokolády.
Náplň stočte do balíčku, jehož okraje pevně zamačkejte (třeba i vidličkou), aby se nerozbalovaly. Hotové taštičky vyskládejte na plech pokrytý pečicím papírem, jejich povrch potřete rozšlehaným vajíčkem a vložte je na 10 minut do trouby rozehřáté na teplotu 200 °C. Po dopečení je nechte zchladnout a podávejte posypané moučkovým cukrem.
