Šunkové rolky se smetanovou náplní z hub a okurek - postup přípravy
Jednoduché šunkové rolky se smetanovou náplní poslouží jako téměř okamžitě připravená svačina i vkusné a dekorativní občerstvení na sváteční stůl. Jistě je využijete při mnoha příležitostech, náplň přitom můžete kdykoliv přizpůsobit své vlastní chuti.
Ingredience
Nakládané žampiony slijte z nálevu a nechte je důkladně okapat. Nakrájejte je na drobné kostičky. Totéž udělejte také s nakládanými okurkami a jarní cibulkou.
Zeleninu vložte do misky, přidejte k ní smetanový sýr, lžíci majonézy a vše důkladně promíchejte do homogenní konzistence.
Připravte si plátek šunky. K jednomu okraji naneste trochu připravené smetanové náplně a stočte šunku do roličky. Stejným způsobem zpracujte i ostatní ingredience.
Vhodný tác vyložte listy hlávkového salátu, vyskládejte na ně připravené šunkové rolky, posypejte je nadrobno nasekanou pažitkou a podávejte.
Pokud máte svůj oblíbený recept ze studené kuchyně, podělte se s námi o něj v naší FB skupině Studená kuchyně: Saláty, pomazánky a další.