Těstoviny ala carbonara

Další 3 fotografie
Další 3 fotografie
ČAS PŘÍPRAVY
10 minut
ČAS VAŘENÍ
20 minut
NÁROČNOST
Snadná

Těstoviny ala carbonara - postup přípravy

Máte rádi italskou kuchyni, levné recepty, jednoduchou a rychlou přípravu jídla? Pokud ano, tak těstoviny carbonara jsou skvělým řešením, jak zasytit svou rodinu, potěšit jejich chuťové pohárky a přitom strávit v kuchyni velmi málo času. Tyto těstoviny připravíte snadno, rychle a především levně. Vychutná si je celá rodina a budete mít v zásobě další těstovinový recept.

V první řadě byste si měli připravit všechny suroviny, které musíte krájet, protože potom už na to nebudete mít čas. Nakrájejte si šunku na nudličky a česnek nakrájejte najemno nebo ho rozdrťte lisem.

Smetanu smíchejte se žloutky a důkladně promíchejte.

Poté uvařte těstoviny. Jde o klasický způsob vaření, kdy necháte vodu se solí a trochou oleje vřít, poté vložíte těstoviny a necháte vařit po dobu, která je uvedena na obalu těstovin.

Na pánev dejte trochu oleje a lehce restujte česnek a šunku.




Těstoviny slijte a nechte z nich okapat veškeré přebytečné tekutiny.

Následně můžete těstoviny přidat do pánve k šunce s česnekem a vše zalít již připravenou smetanovou omáčkou. Nechte směs vařit, dokud omáčka nezhoustne a poté můžete ihned podávat.

Na talíři nezapomeňte pokrm ozdobit nastrouhaným parmazánem, který mu dodá další typickou příchuť Itálie. Přejeme dobrou chuť celé vaší rodině!

Galerie

Další 3 fotografie
Další 3 fotografie
Co si myslíte o receptu?
4/5 (79%) 253 hlasů
Nahlásit chybu
142 lidí právě čte
Zobrazit další recepty
Chci dostávat tajné recepty na e-mail zdarma
Dezerty, moučníky, sladkosti
Nejjednodušší jemný dezert z kondenzovaného mléka a smetany
1 hlasů
10 minut
17 minut
Hlavní chody
2 recepty na vepřové maso zapečené s bramborem
0 hlasů
minut
minut
Dezerty, moučníky, sladkosti
Podzimní jogurtová bábovka s jablky a rozinkami
1 hlasů
20 minut
40 minut
Dezerty, moučníky, sladkosti
Jemný koláč s jablkovou náplní ochucenou skořicí a hřebíčkem
0 hlasů
40 minut
35 minut

Cukroví

Polévky

Pomazánky

Předkrmy

Přílohy

Saláty