Tvarohové tyčinky v čokoládě à la Pribináček - postup přípravy
Pokud máte chuť na nějaký lahodný dezert, vyzkoušejte tyto tvarohové tyčinky v čokoládě. Hodí se jak na oslavy a pohoštění důležitých návštěv, tak jen na obyčejné posezení u kávy či oblíbeného seriálu.
Ingredience
Dejte tvaroh do mísy a rozmačkejte jej vidličkou, pokud by byl příliš tuhý, použijte klidně mixér. Máslo vložte do menší misky a rozpusťte jej v mikrovlnné troubě, poté přidejte do mísy k tvarohu, přisypte vanilkový cukr a důkladně promíchejte.
Vytvořenou tvarohovou směs přendejte do cukrářského sáčku a s jeho pomocí vytvořte jakýkoliv tvar, který chcete, aby dezert měl. Klidně můžete utvořit více menších obdélníčků. Poté tvaroh přemístěte do mrazáku a vyčkejte okolo 30 minut.
Jakmile se bude blížit konec stanoveného času, připravte si čokoládovou polevu. Rozpusťte čokoládu na vaření a přidejte k ní olej, promíchejte a nechejte opravdu jen trochu vychladnout. Vychlazené tvarohové kousky v ní obalte ze všech stran. Čokoláda velmi rychle ztuhne. Pokud by se přeci jen začala roztékat, stačí je dát opět do mrazáku či lednice. Dobrou chuť!