Oblíbené recepty

Nemáte žádné oblíbené recepty

Užitečné odkazy

Vláčný koláč s makovou náplní a brusinkami

3,8
Komentáře Komentáře
čas přípravy Příprava: 15 minut
čas vaření Vaření: 45 minut

Vláčný koláč s makovou náplní a brusinkami - postup přípravy

Pokud vám došly nápady na dezerty nebo sladké snídaně, upečte si jednoduchý vláčný koláč s makovou náplní, který se rozplývá na jazyku. Má jedinečnou chuť.

Ingredience pro:
1 plech
+ -

Těsto

Maková náplň

Ostatní ingredience

Kuchařka
Kuchařka: Markéta Bieleszová
1. KROK

Začněte s přípravou makové náplně. Mléko vlijte do většího hrnce, zahřejte ho a smíchejte s cukrem, máslem, solí a mákem.  

Tip: Máslo se rychleji rozpustí, když ho nakrájíte na menší kousky.

2. KROK

Ingredience přiveďte k varu a poté k nim přidejte krupici. Směs vařte 1–2 minuty, do zhoustnutí, odstavte ji z tepla a nechte 15 minut volně chladnout.

3. KROK

Mezitím připravte těsto. Máslo vyšlehejte se špetkou soli, vanilkovým i moučkovým cukrem, mlékem a moukou do hladkého těsta. 

Tip: Suché ingredience předem prosejte, aby v těstu nevznikly hrudky.

4. KROK

Těsto rozprostřete na plech, vyložený pečicím papírem a naneste na něj makovou náplň, kterou pokryjte zbytkem těsta na několika místech.

Poznámka: Třetinu těsta si odložte bokem pro závěrečné pokrytí dezertu.

5. KROK

Vláčný koláč s makovou náplní ozdobte nakládanými brusinkami a pečte ho v předehřáté troubě na 160 °C po dobu 40 minut. Po vychladnutí dezert posypte moučkovým cukrem a servírujte ho nakrájený na kousky. 

6. KROK

Pokud máte svůj oblíbený recept na dezert či moučník, podělte se s námi o něj v naší FB skupině Dezerty, moučníky, sladké pečení: TOP recepty.

7. KROK

Videopostup krok za krokem

8. KROK

Zdroj receptu: Einfache Rezepte

Jiřina Burdová šéfredaktorka receptů