Oblíbené recepty

Nemáte žádné oblíbené recepty

Užitečné odkazy

Zapečená kuřecí prsa na 2 způsoby

1,0
Komentáře Komentáře
čas přípravy Příprava: 30 minut
čas vaření Vaření: 60 minut

Zapečená kuřecí prsa na 2 způsoby - postup přípravy

Zapečená kuřecí prsa plněná bylinkovým tvarohem či s ananasem a sýrem jsou dokonalým pohoštěním pro jakoukoliv důležitou návštěvu. Jejich chuť si prostě zamilujete a navíc jsou i jako pokrm velmi originální.

Ingredience pro:
1 porce

Zapečená kuřecí prsa s tvarohem a koprem

Zapečená kuřecí prsa s ananasem a sýrem

Kuchařka
Kuchařka: Nela Maloňková
1. KROK

Zapečená kuřecí prsa s tvarohem a koprem

Jarní cibulku i kopr nasekejte nadrobno a obojí dejte do větší mísy. Přidejte k nim tvaroh, plnotučné mléko, kurkumu, sůl a mletý černý pepř. Česnek oloupejte, nasekejte nadrobno a přidejte ho také do mísy. Náplň důkladně promíchejte. Do kuřecích prsou vykrojte kapsy a ty naplňte vzniklou směsí z tvarohu.

Všechny kousky potřete rostlinným olejem či rozpuštěným máslem a následně je obalte ve strouhance. Vložte je do zapékací mísy a tu dejte do trouby předehřáté na 200 stupňů, pečte je cca 20 minut. Průběžně maso podlévejte vypečenou šťávou. Po dopečení je můžete ihned podávat, ale chutnají dobře i na druhý den.

2. KROK

Zapečená kuřecí prsa s ananasem a sýrem

Každé kuřecí prso podélně rozkrojte na tři plátky a všechny poté naklepejte. Dochuťte je solí a mletým černým pepřem. Cibuli oloupejte a nakrájejte na půlměsíce. Formu na pečení vymažte rostlinným olejem a vyskládejte na ni nakrájenou cibuli.

Položte na ni plátky masa a zalijte je rovnoměrně zakysanou smetanou, na kterou navrstvěte kolečka ananasu. Sýr nastrouhejte nahrubo a zasypejte jím vrch pokrmu. Dejte formu do trouby předehřáté na 180 stupňů a nechejte pokrm péct okolo 35 až 40 minut. Poté můžete ihned podávat, dobrou chuť!

Jiřina Burdová šéfredaktorka receptů