Zelný salát s mrkví a jablkem

Další 0 fotografie
ČAS PŘÍPRAVY
15 minut
ČAS VAŘENÍ
0 minut
NÁROČNOST
Snadná

Zelný salát s mrkví a jablkem - postup přípravy

Po prohýřeném konci roku si tělo zaslouží trochu péče a pozornosti. Dopřejte mu nálož vitaminů a připravte si tento zelný salát, který je ideální i při redukčních dietách.
1. KROK

Červené i bílé hlávkové zelí nakrouhejte na nudličky, posypejte je solí a rukou je důkladně promněte, aby pustily šťávu. Oloupejte mrkev a nastrouhejte ji nahrubo. Jablko rozkrájejte na čtvrtky, odstraňte části jádřince a dužninu nakrájejte nejprve na tenké plátky, ze kterých poté utvořte slabé nudličky. Zelenou část jarní cibulky nasekejte nadrobno.

2. KROK

Rozkrojte citrón a z jeho poloviny vymačkejte šťávu, kterou smíchejte s olivovým olejem a francouzskou nebo kremžskou hořčicí. Přidejte špetku soli, špetku třtinového cukru a vše důkladně promíchejte.

3. KROK

Zeleninu vložte do misky či na tácek, zalijte ji připraveným dresingem a důkladně vše promíchejte. Vzniklý krásně barevný salát servírujte samostatně, anebo jako přílohu k pečenému či grilovanému masu.

4. KROK

Videopostup krok za krokem


Galerie

Další 0 fotografie
Co si myslíte o receptu?
4/5 (80%) 612 hlasů
Nahlásit chybu
136 lidí právě čte
Zobrazit další recepty
Chci dostávat tajné recepty na e-mail zdarma

Cukroví

Polévky

Pomazánky

Předkrmy

Přílohy

Saláty

- iBILLBOARD_asyn_code_site_27073_section_1.txt - iBILLBOARD_asyn_code_site_27073_section_1.txt