Komentáře 
Příprava: 40 minut
Nadýchaný krémový dezert à la tiramisu - postup přípravy
Pokud máte rádi krémové nepečené dezerty, můžete si připravit jeden, který chutí velmi připomíná tiramisu. Je rovněž vynikající.
Ingredience
V šálku horké vody rozpusťte rozpustnou kávu a nechte ji vychladnout. V míse si mezitím smíchejte ricottu s moučkovým cukrem. Pak přilijte smetanu ke šlehání a vše vyšlehejte do hustšího nadýchaného krému. Také si na jemném struhadle nastrouhejte čokoládu.
Připravte si skleněnou formu. Cukrářské piškoty namočte do kávy a dejte je na dno mísy. Pak na ně naneste asi dvě pětiny krému. Na krém nasypejte čokoládu a trochu kakaa. Namočte opět piškoty do kávy, udělejte druhou vrstvu a na ni dejte další dvě pětiny krému.
Zbytek krému dejte do cukrářského sáčku s velkou zdobičkou. Povrch krému ozdobte čtyřmi linkami dalšího krému a dejte dezert na hodinu do lednice ztuhnut. Poté ho poprašte kakaem a servírujte.
