3 recepty na plněná vejce - postup přípravy
Pokud vám budou přebývat vařená vejce natvrdo z Velikonoc, můžete je přetvořit v originální slané pohoštění. Na jeho přípravu vám navíc stačí jen chvilička.
Vejce plněná křenem a šunkou
Vejce plněná pažitkou
Vejce plněná sušenými rajčaty
Vejce plněná křenem a šunkou
Vejce podélně rozpulte, vyloupněte žloutky a dejte je do misky. Šunku nakrájejte na malé kostičky.
Dejte k žloutkům lžičku majonézy. Přidejte lžičku křenu a krájenou šunku a důkladně promíchejte vidličkou. Hotovou směsí naplňte poloviny vajec a položte je na salátové lůžko.
Vejce plněná pažitkou
Vejce podélně rozpulte, vyloupněte žloutky a dejte je do misky. Pažitku nasekejte nadrobno.
Dejte k žloutkům lžičku majonézy. Přidejte nasekanou pažitku a důkladně promíchejte vidličkou. Hotovou směsí naplňte poloviny vajec a položte je na salátové lůžko.
Vejce plněná sušenými rajčaty
Vejce podélně rozpulte, vyloupněte žloutky a dejte je do misky. Sušená rajčata nakrájejte na malé kousky.
Dejte k žloutkům lžičku majonézy. Přidejte nakrájená sušená rajčata a důkladně promíchejte vidličkou. Hotovou směsí naplňte poloviny vajec a položte je na salátové lůžko.
Pokud máte svůj oblíbený recept ze studené kuchyně, podělte se s námi o něj v naší FB skupině Studená kuchyně: Saláty, pomazánky a další.