Vaječná omeleta s bramborami, zeleninou a salámem - postup přípravy
Pokud potřebujete rychlé, levné a vydatné jídlo, lze si udělat originální vaječnou omeletu. Stačí vám na ni jen několik ingrediencí.
Ingredience
Nakrájejte cibuli na jemno, zelenou papriku, měkký salám, rajče a brambory na menší kostičky a nastrouhejte si tvrdý sýr na struhadle. Dejte na pánev, ke které máte poklici, trochu oleje a na něm začněte smažit cibuli. Až začne sklovatět, přidejte papriku a prosmahněte.
Poté přidejte salám a brambory a dál smažte. Nakonec přidejte rajče, opepřete a ještě prosmahněte, brambory by měly začít měknout. Rozklepněte do misky vejce, osolte je a promíchejte. Vejci pak zalijte směs na pánvi a nakonec vše posypejte strouhaným sýrem. Přiklopte pánev poklicí a na mírném plameni pomalu smažte omeletu, dokud nebude dostatečně propečená.
Pokud máte svůj oblíbený rychlý recept, podělte se s námi o něj v naší FB skupině Rychlé mňamky: Recepty do 15 minut.
