Kuřecí maso s paprikami a vařenou rýží - postup přípravy
Připravte k obědu kuřecí maso s paprikami a vařenou rýží a všichni si určitě pochutnají. Lahodná kombinace surovin vás i všechny ostatní u stolu naprosto nadchne.
Ingredience
Cibuli a všechny papriky nakrájejte na proužky. Na proužky nakrájejte také kuřecí maso.
Poté dejte cibuli smažit na rozpáleném oleji. Mezitím maso ochuťte grilovacím kořením a pepřem. Maso dobře promíchejte s kořením.
Na zezlátlou cibulku dejte smažit maso spolu s kořením a vše důkladně promíchejte. Pánev přiklopte pokličkou a nechte její obsah 10 minut zatáhnout.
Po deseti minutách na pánev přidejte také nakrájené papriky. Vše dobře zamíchejte a poté podlijte teplou vodou. Směs pod pokličkou poduste, dokud maso nezměkne, minimálně ale 20 minut. Mezitím si uvařte rýži podle návodu na obalu.
Směs na pánvi poté zaprašte moukou a ihned promíchejte, předejdete tak hrudkám. Omáčku s masem a paprikami nechte několik minut povařit a poté ji dochuťte sójovou omáčkou.
Omáčku s masem znovu promíchejte a nechte ji pět minut pod pokličkou povařit. Poté ji podávejte s vařenou rýží.
Pokud máte svůj oblíbený recept nebo tip, co vařit k obědu, podělte se s námi o něj v naší FB skupině Hlavní jídla aneb Co vařit k obědu.
Videopostup krok za krokem
Zdroj receptu: Vaření s Jančou
