Křehké kakaové mušličky s kokosem

Ve velké míse vyšlehejte změklé máslo, moučkový cukr a vaječný žloutek do hladké pěny. Poté přidejte kakao a vše dobře promíchejte.

Do směsi přidejte prášek do pečiva a postupně přidávejte hladkou mouku. Míchejte, dokud se vytvoří hladké a nelepivé těsto.

Z těsta vytvarujte kuličky o velikosti 25 g. Poté je mezi dlaněmi lehce zmáčkněte a vytvořte tvar podobný mušličkám. Pomocí lžíce na nich vytvořte typické zářezy.

Pečte v předehřáté troubě na 180 °C po dobu 15–17 minut. Poté je nechte zcela vychladnout. Užší okraj mušličky namočte do rozpuštěné čokolády a posypte je strouhaným kokosem nebo mletými ořechy.

Pokud máte svůj oblíbený recept na dezert či moučník, podělte se s námi o něj v naší FB skupině Dezerty, moučníky, sladké pečení: TOP recepty.

Videopostup krok za krokem

Zdroj receptu: Рецепты и Советы