Křehké máslové pudinkové koule - postup přípravy
Vyzkoušejte tento snadný a rychlý recept na křehké vánoční cukroví. Máslové pudinkové koule bohatě posypané moučkovým cukrem si zamiluje celá rodina.
Ingredience
V míse smíchejte mouku, moučkový cukr pudinkový prášek, sůl a vše dobře promíchejte. Poté přidejte na kostky nakrájené změklé máslo a vypracujte hladké těsto.
Těsto rozdělte na dvě části a z nich vyválejte 4 stejně dlouhé válečky. Poté je nakrájejte na malé kostičky a nich vytvořte kuličky. Poté je přendejte na plech vyložený pečicím papírem.
Mezi kuličkami dodržujte dostatečný rozestup. Předehřejte troubu na 160 °C a pečte je po dobu 10 minut nebo dokud nejsou lehce zlatavé. Dejte pozor, aby příliš nezhnědly.
Poté je vyjměte z trouby a nechte je zcela vychladnout. Nakonec je posypte moučkovým cukrem.
Tip: Pokud doma nemáte vanilkový pudink, přidejte do těsta 100 g kukuřičného škrobu a 2 balení vanilkového cukru.
Pokud máte svůj oblíbený recept na dezert či moučník, podělte se s námi o něj v naší FB skupině Dezerty, moučníky, sladké pečení: TOP recepty.
