Papriky plněné kuřecím masem - postup přípravy
Papriky plněné kuřecím masem poslouží jako předkrm i lehký hlavní chod, který si rychle zamilujete. Kombinace šťavnatého masa a zeleniny zaručuje chutný zážitek.
Papriky plněné kuřecím masem jsou skvělou, chutnou a zdravou volbou na lehký oběd nebo večeři. Šťavnaté maso se krásně propojuje s křupavou zeleninou a jemným sýrem, díky čemuž vzniká vyvážený pokrm plný chuti. Tento recept je vhodný nejen jako hlavní chod, ale i jako originální předkrm při rodinné večeři nebo menší oslavě. Kombinace kuřecího masa, cibule, rajčat a sýra se zakysanou smetanou vytváří harmonii, která potěší každého strávníka. Při pečení se uvolní lákavá vůně, která okamžitě zaplní kuchyni a navodí pocit domova. Hotové papriky můžete podávat rovnou z trouby, teplé i mírně vychladlé, vždy jsou lahodně šťavnaté.
Základ
Náplň
Papriky omyjte, rozřízněte na polovinu a zbavte je semeníků. Poté pokračujte s přípravou náplně. Kuřecí prsa horizontálně rozřízněte na poloviny, které nakrájejte na menší kousky.
Maso vložte do větší mísy, kde ho smíchejte s nadrobno nakrájenou cibulí a rajčaty. Směs ochuťte solí, pepřem, přidejte nastrouhaný sýr se zakysanou smetanou a ingredience důkladně zamíchejte.
Masovou směsí naplňte papriky, které vyskládejte na plech, pokryté pečicím papírem a pečte je v předehřáté troubě na 180 °C po dobu 40–45 minut.
Tip: Upečené plněné papriky můžete posypat nastrouhanou mozzarellou nebo jiným oblíbeným sýrem a pokračovat v pečení ještě 5–10 minut.
Papriky plněné kuřecím masem servírujte posypané nasekanou petrželkou. Můžete je podávat samostatně, nebo k nim podávat přílohu, jako jsou brambory či rýže.
Pokud máte svůj oblíbený recept nebo tip, co vařit k obědu, podělte se s námi o něj v naší FB skupině Hlavní jídla aneb Co vařit k obědu.
Videopostup krok za krokem
Zdroj receptu: KAZAN
