Kuličky Ferrero bez cukru s ořechy

Kuličky Ferrero bez cukru s ořechy jsou přesně ten typ vánočního cukroví, které vás překvapí už na první ochutnání. Vypadají luxusně, chutnají bohatě a přitom si je můžete dopřát úplně bez výčitek. Jsou důkazem, že sladké potěšení nemusí být nutně spojené s hromadou cukru – stačí kvalitní čokoláda, ořechy a trocha fantazie.

Inspirací jsou slavné pralinky Ferrero Rocher, které si získaly svět už v 80. letech. Domácí verze bez cukru je ale tak trochu jiný příběh – vznikla z touhy mlsat zdravěji, ale přitom si zachovat tu typickou kombinaci čokolády a oříšků, která nikdy neomrzí. V českých kuchyních se podobné nepečené kuličky objevují už dlouho, často jako rychlé vánoční cukroví nebo sladkost, kterou zvládne připravit i ten, kdo jinak u trouby moc času netráví.

A co je na nich nejlepší? Můžete si je přizpůsobit podle sebe. Někdo sáhne po lískových oříšcích, jiný po pistáciích nebo mandlích. Čokoláda může být hořká, bílá nebo s kapkou rumu, kokos dodá exotický nádech a sušené ovoce zase jemnou sladkost. Každá variace má své kouzlo a přináší nový zážitek.

Tyhle kuličky jsou prostě malý luxus, který si můžete dopřát kdykoli – ať už jako vánoční cukroví, nebo jen tak k odpolední kávě. A když je podáte v papírových košíčcích, vypadají jako z cukrárny, i když vznikly přímo u vás doma.