Oblíbené recepty

Nemáte žádné oblíbené recepty

Užitečné odkazy

Rychlý kakaový chlebíček bez pečení

5,0
Komentáře Komentáře
čas přípravy Příprava: 10 minut
čas vaření Vaření: 3 minuty
Reklama

Rychlý kakaový chlebíček bez pečení - postup přípravy

Až se vám ohlásí nečekaná návštěva, nezaskočí vás, protože jí budete moci připravit rychlý kakaový chlebíček bez pečení. Kombinuje jemný základ s křupavou náplní.

Až se vám ohlásí nečekaná návštěva, nezaskočí vás, protože jí budete moci připravit rychlý kakaový chlebíček bez pečení. Tenhle dezert je naprostým králem krizových situací – vypadá na stole naprosto luxusně, přitom vám v kuchyni nezabere víc než pár minut aktivní práce. Kombinuje jemný, čokoládový základ s křupavou náplní ze sušenek a arašídů, což vytváří dokonalý kontrast textur. Je to ideální volba pro momenty, kdy chce člověk ohromit nečekanou návštěvu nebo jen uspokojit neohroženou chuť na sladké bez nutnosti zapínat troubu.

Historie nepečených dezertů tohoto typu sahá do doby, kdy se v domácnostech začaly objevovat první kvalitní čokolády a sušenky, které se staly dostupnými surovinami. Koncept „chlebíčku“ nebo „salámu“ z čokolády a sušenek je oblíbený napříč Evropou, od Itálie až po Velkou Británii, kde se podobné sladkosti připravovaly pro děti jako rychlá pochoutka. Zajímavostí je, že tento recept vznikl z potřeby rychle zúžitkovat zbytky sušenek a vytvořit dezert, který je „blbuvzdorný“ a zaručeně ztuhne.

Tento recept je neuvěřitelně vděčný pro vaše vlastní chuťové experimenty. Pokud chcete náplň ozvláštnit, můžete místo arašídů použít lískové oříšky nebo mandle, které dodají chlebíčku jemnější chuť. Pro milovníky výrazných kombinací se nabízí varianta s přidáním sušených třešní nebo brusinek namočených v rumu. Pokud chcete chlebíček posunout na další úroveň, zkuste do kakaového základu vmíchat trochu pomerančové kůry, která skvěle doplňuje chuť čokolády. A nezapomeňte, že úspěch tkví i v servírování – pořádná vrstva kakaa navrch nebo kopeček šlehačky na talířku jsou nutnost!

Největší výhodou tohoto chlebíčku je, že chutná skvěle, jakmile pořádně vychladne a zpevní v lednici. Podávejte ho nakrájený na úhledné plátky, které dají vyniknout jeho vnitřní mozaice. Je to jasný důkaz, že i z úplně jednoduchých surovin se dá s trochou kreativity vykouzlit dezert, na který budou všichni vzpomínat.

Reklama
Ingredience pro:
1 kus
+ -

Těsto

Na pokrytí

Zdobení

Kuchařka
Kuchařka: Markéta Bieleszová
Reklama
1. KROK

V rendlíku smíchejte mléko s cukrem, škrobem a prosetým kakaem. Směs zahřívejte 1–2 minuty a poté do ní vmíchejte čokoládu. Asi po minutě, jakmile směs zhoustne, smíchejte ji s arašídy a rozlámanými sušenkami. 

Reklama
2. KROK

Těsto vlijte do formy na chlebíček a zakryjte celý jeho povrch vrstvou sušenek. Dezert následně vložte na 2–3 hodiny do lednice a poté ho z formy vyklopte na servírovací tác. 

3. KROK

Rychlý kakaový chlebíček bez pečení posypte kakaem a podávejte ho nakrájený na kousky. 

Tip: Aby každá porce působila slavnostněji, můžete ji doplnit šlehačkou. 

Reklama
4. KROK

Pokud máte svůj oblíbený recept na dezert či moučník, podělte se s námi o něj v naší FB skupině Dezerty, moučníky, sladké pečení: TOP recepty.

5. KROK

Videopostup krok za krokem

6. KROK

Zdroj receptu: snadné recepty

Reklama
Jiřina Burdová šéfredaktorka receptů