2 levná bezmasá jídla v asijském stylu

ČAS PŘÍPRAVY
minut
ČAS VAŘENÍ
minut
NÁROČNOST
Snadná

2 levná bezmasá jídla v asijském stylu - postup přípravy

Pokud nechcete jíst mnoho masa a zároveň toužíte po něčem z asijské kuchyně, můžete si připravit jednoduchou a rychlou rýži s vejcem a smaženou zeleninu se sójovou omáčku. Jídla můžete servírovat dohromady i zvlášť.
1. KROK

Rýže s vejcem



Dejte na pánev trochu olivového oleje, přisypejte rýži a promíchejte. Přilijte vodu, osolte a pod poklicí asi 10 minut vařte, dokud nebude rýže měkká.

Oddělte z vajec bílky a žloutky. Žloutky zamíchejte a poté nalijte k rýži a promíchejte. Z bílků vyšlehejte pěnu, ale pozor, ne sníh. Pěnu nalijte na rýží a za časného míchání smažte 2 minuty. Poté podávejte.

2. KROK

Smažená zelenina se sójovou omáčkou



Nakrájejte česnek a zázvor na plátky a asi 2 minuty je restujte na troše olivového oleje. Přidejte na menší kousky nakrájené a očištěné zelené fazolky a na nudličky nakrájenou cibuli. Pokud chcete fazole měkčí, můžete je před tím osmahnout zvlášť. Poté přidejte na nudličky nakrájenou papriku a baby kukuřici a dobře osmahněte.

Do směsi přidejte sójovou omáčku a pak na mírnějším plameni za občasného míchání smažte 5 minut. Můžete podávat s rýží s vejcem.

3. KROK

Videopostup krok za krokem

Galerie

Co si myslíte o receptu?
4/5 (80%) 284 hlasů
Nahlásit chybu
60 lidí právě čte
Zobrazit další recepty
Chci dostávat tajné recepty na e-mail zdarma

Cukroví

Polévky

Pomazánky

Předkrmy

Přílohy

Saláty

- iBILLBOARD_asyn_code_site_27073_section_1.txt - iBILLBOARD_asyn_code_site_27073_section_1.txt