Domů
2 recepty na belgické vafle

2 recepty na belgické vafle

Čtení: 0 minut

Zobrazení: 4386

Hodnocení: 132

i Zdroj fotografie: Marianna Ilavská

ČAS PŘÍPRAVY
minut

ČAS VAŘENÍ
minut

NÁROČNOST
Snadná

2 recepty na belgické vafle - postup přípravy

Pokud máte rádi sladké, určitě vám k chuti přijdou lahodné belgické vafle. Paní Marianna Ilavská nám poskytla hned dva recepty, a to na měkkou nebo na křehkou variantu vaflí.

Ingredience pro:

1 porce

+ -

Belgické vafle měkké

Belgické vafle křehké

Kuchař/ka Vít Lukáš

1. KROK

Belgické vafle měkké

Rozpusťte máslo a nechte ho vychladnout. Poté k němu přidejte cukr, vanilkový cukr, vejce a sůl. Vše šlehejte do té doby, dokud se cukr nerozpustí. Poté v míse smíchejte mouku s práškem do pečiva, přilijte máslovou směs a mléko a promíchejte.

Do směsi poté přilijte sycenou minerální vodu a zamíchejte. Těsto dejte do vaflovače a pečte, dokud vafle nebudou hezky zlatavé. Ochuťte dle fantazie.

2. KROK

Belgické vafle křehké

Rozpusťte máslo a nechte ho vychladnout. Poté přidejte cukr, vanilkový cukr a vejce. Vše šlehejte do té doby, dokud se cukr nerozpustí.

Ke směsi přidejte mouku a prášek do pečiva a pečlivě promíchejte. Těsto dejte do vaflovače a pečte, dokud vafle nebudou hezky zlatavé. Ochuťte dle fantazie.