Banánový koláč z pánve - postup přípravy
Vyzkoušejte tento originální koláč, který se připravuje na netradiční způsob, a to rovnou v pánvi. Máte díky tomu ideální možnost si přizvat na pomoc děti a ukázat jim něco nového.
Ingredience
Těsto
Na ozdobu
Banány oloupejte a nakrájejte je na kolečka. Pánev vymažte rostlinným olejem či máslem a zasypejte ji hnědým cukrem. Poté na ni vyskládejte kolečka banánů a vrhněte se na přípravu těsta. Do větší misky rozklepněte vejce a zasypejte ho hnědým cukrem. Přidejte vanilkový extrakt a vše důkladně promíchejte metličkou.
Poté do těsta přilijte rostlinné mléko, rostlinný olej, ocet a prosetou mouku s práškem do pečiva. Vše důkladně promíchejte stěrkou a následně metličkou. Nalijte těsto na pánev, zakryjte ji pokličkou a smažte koláč na mírném ohni po dobu 30 minut. Poté ho obraťte vzhůru nohama a dopečte na další 4 minuty. Hotový koláč zasypejte moučkovým cukrem a můžete ho podávat. Dobrou chuť!
