Bounty dort s kakaem a kokosovou náplní - postup přípravy
Pokud hledáte recept na sladký a osvěžující dort, vyzkoušejte tento jednoduchý postup na přípravu bounty dortu. Recept je jednoduchý a zvládnou jej i ti, kteří s pečením teprve začínají.
Základ
Náplň
Poleva
V míse rozšlehejte vejce s cukrem a vanilkovým aroma. Poté do mísy přilijte horkou vodu a vsypte lžičku instantní kávy. Vše zamíchejte a přilijte olej s mlékem. Znovu zamíchejte a přisypte mouku smíchanou s kakaem, kypřícím práškem do pečiva a solí.
Jakmile se mícháním všechny ingredience propojí, nalijte vzniklou směs do formy na dort a pečte v předehřáté troubě na 180 °C po dobu 22 minut. Po upečení nechte korpus vychladnout a z formy jej následně vyndejte.
Korpus obraťte spodní částí nahoru a znovu jej vložte do dortové formy. Poté jej po celém povrchu polijte mlékem.
Poznámka: Mléko dodá korpusu vláčnost.
V hrnci smíchejte cukr s kokosem, moukou, vanilkovým cukrem, máslem, olejem a mlékem. Ingredience zahřejte a míchejte, dokud nevznikne hmota kašovité textury. Touto hmotou pokryjte korpus, uhlaďte ji do rovna a dort vložte na 1 hodinu do lednice.
Zatím v hrnci smíchejte mléko, pudink a kakao a směs zahřívejte, dokud se kakao nerozpustí. Na závěr přidejte smetanu a mícháním všechny ingredience propojte. Kakaovou polevou polijte dort ve formě a dejte jej chladit na další 2 hodiny.
Poznámka: Ztuhlý dort vyjměte z formy a podávejte jej nakrájený na trojúhelníčky.
Pokud máte svůj oblíbený recept na dezert či moučník, podělte se s námi o něj v naší FB skupině Dezerty, moučníky, sladké pečení: TOP recepty.
Videopostup krok za krokem
Zdroj receptu: Safert Altabkh