Brambory s kuřecím masem a zeleninou - postup přípravy
Potřebujete nasytit několik hladových krků? Potom vsaďte na pokrm z jednoho pekáčku. Zapečené brambory s kuřecím masem a zeleninou si zamilujete pro jejich šťavnatou konzistenci. Jejich přípravu pak zvládnete během několika málo minut!
Brambory
Masová směs
Další přísady
Nejprve si oloupejte brambory, omyjte je a pokrájejte na tenčí kolečka. Ta pak vložte do mísy a okořeňte solí, pepřem, sladkou mletou paprikou, tymiánem a také nezapomeňte zakápnout olivovým olejem.
Vše důkladně promíchejte. Brambory nakonec vyskládejte na naolejovaný plech a dejte zapékat do předehřáté trouby na 200 °C po dobu 20 až 25 minut. Mezitím si připravte masovou směs se zeleninou.
Příprava masové směsi se zeleninou, kompletace pokrmu a jeho dopékání
Nyní si pokrájejte na menší kostičky kuřecí maso. To následně restujte na rozpáleném oleji v hlubší pánvi dozlatova. Také přidejte ke kuřecímu očištěnou a na kousky nakrájenou papriku, kousky rajčat, nasekanou cibuli a vše okořeňte solí, mletou sladkou paprikou a také tymiánem.
Až bude zelenina měkká, směs odstavte z plotny a naneste na předpečené brambory. Také zakápněte rajčatovou omáčkou naředěnou s vodou a posypte nahrubo strouhaným sýrem. Dopékejte deset dalších minut.
Konzumace zapečených brambor s kuřecím masem a zeleninou
Hotové brambory s masem a zeleninou vyjměte z trouby a ihned podávejte. Hodit se k porci bude například nakládaná zelenina anebo studené omáčky a dipy. Přejeme vám dobrou chuť!
