Name: Dvoubarevná bublanina „Zebra“
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 65 min
Ingredients: 180 g Máslo; špetka Sůl; 220 g Cukr; 3 kusy Vejce; 180 g Zakysaná smetana; 290 g Hladká mouka; 1,5 lžičky Prášek do pečiva; 1 lžíce Kakaový prášek; dle potřeby Rostlinný olej

5,0

Komentáře

Příprava: 15 minut

Vaření: 50 minut

Dvoubarevná bublanina „Zebra“ - postup přípravy

K tomu, abyste vytvořili originální moučník, nemusíte mít několikaleté zkušenosti s pečením různých uměleckých děl. Stačí vám jen dvoubarevné těsto a nevšední pochoutka je prakticky na světě.

Ingredience pro:

1 porce

1. KROK

Do větší mísy dejte máslo, špetku soli, cukr a začněte vše šlehat. Během tohoto procesu do mísy postupně přidávejte i rozklepnutá vejce. Poté zašlehejte zakysanou smetanu, mouku a prášek do pečiva. Hotové těsto by mělo být mírně tuhé. Rozdělte ho na dvě poloviny a do jedné ještě zašlehejte kakaový prášek.

2. KROK

Formu na pečení vymažte rostlinným olejem a obě těsta do ní střídavě naneste. Párátkem či špejlí je mírně promíchejte a dejte formu do trouby předehřáté na 180 stupňů. Bublaninu pečte okolo 45 až 50 minut, poté ji můžete podávat. Dobrou chuť!