Grilovaná cuketa s balkánským sýrem - postup přípravy
Ty nejjednodušší recepty často bývají zároveň ty nejlepší. Tato prostá grilovaná cuketa s balkánským sýrem podle receptu od paní Hany Petrášové je toho zářným příkladem.
Ingredience
Cuketu nakrájejte na kolečka silná asi půl centimetru. Z každé strany je posypejte provensálskými bylinkami, zakápněte olivovým olejem a položte je na rozpálený gril, případně na pánev.
Po otočení na druhou stranu na kolečka rozdělte trochu rozdrobeného balkánského sýra a nechte je dopéct ze spodní strany. Hotovou cuketu podávejte samotnou, anebo jako chutnou a zdravou přílohu ke grilovanému masu.
Pokud máte svůj oblíbený rychlý recept, podělte se s námi o něj v naší FB skupině Rychlé mňamky: Recepty do 15 minut.