Jablečný „perník“ s čokoládou a kokosem - postup přípravy
Koláč s jablky z perníkového těsta doplněný kokosem a čokoládou je nesmírně lahodný a přitom jednoduchý. Recept na něj nám poskytla paní Aneta Vagalová.Ingredience (1 hrnek = 200 ml)
- jablka - 2 ks
- polohrubá mouka - 2 hrnky
- třtinový cukr - tři čtvrtě hrnku
- prášek do perníku - 1 balení
- strouhaný kokos - 1 hrnek
- mléko - 1 hrnek
- olej - půl hrnku
- hořká čokoláda - 100 g
- vejce - 1 ks
1.
KROK
Jablka oloupejte, zbavte jádřince a nakrájejte je na malé kostičky. Čokoládu nasekejte na kousky o požadované velikosti. Vejce, olej a cukr dejte do mísy a vyšlehejte je. Pak přidejte všechny ostatní suroviny a vymíchejte tekutější těsto. Nakonec vmíchejte i nakrájená jablka.
2.
KROK
Formu o rozměrech 22x28 centimetru vymažte máslem a vysypejte moukou, případně vyložte pečicím papírem. Nalijte těsto do formy a vložte ho péct do předehřáté trouby na 175 °C. Pečte ho asi 35 minut v závislosti na vlastnostech vaší trouby. Zdali je dostatečně propečený, zkontrolujte špejlí.
71 lidí právě čte
Krémové řezy „Den a noc“ s broskvemi
20 minut
35 minut
Sváteční plněná vejce
20 minut
35 minut
Velikonoční růžičkové cruffiny
20 minut
35 minut
Chci dostávat tajné recepty na e-mail zdarma
