Křehké kefírové sušenky - postup přípravy
Domácí sušenky z kefíru jsou vynikající třeba k čaji a upéci je není nic složitého. Těsto stačí jen rozválet, pocukrovat, nakrájet a upéct.
Ingredience pro:
1 porce
Ingredience
Kuchařka:
1. KROK
Do mísy dejte vejce, cukr a obojí všlehejte. Poté k nim nalijte olej, kefír a promíchejte. Pak přidejte půlku mouky a prášek do pečiva a vymíchejte těsto. Následně přisypejte zbytek mouky a vypracujte hladké těsto.
2. KROK
Z těsta vyválejte 1 cm silnou placku. Posypejte ji cukrem krystal a zatlačte ho do těsta, můžete si pomoci válečkem. Rozkrájejte těsto na čtverečky, dejte je na plech vyložený pečicím papírem a vložte je péct do předehřáté trouby na 180 °C. Pečte zhruba 15 minut v závislosti na vlastnostech vaší trouby.
3. KROK
