Kuřecí řízky v sýrovo-smetanovém těstíčku - postup přípravy
Kuřecí řízky nemusíte smažit jen v klasickém trojobalu, ale lze jej nahradit speciálním těstíčkem se smetanovým sýrem a smetanou. Výslednou chutí budete příjemně překvapeni.
Ingredience pro:
1 porce
Ingredience
Kuchařka:
1. KROK
Do mísy nalijte smetanu, přidejte smetanový sýr (jako je například Philadelphia), vejce, sůl dle chuti a vše důkladně rozšlehejte. Poté přidejte mouku a vymíchejte hustší těstíčko.
2. KROK
Kuřecí prsa rozporcujte na požadovanou velikost. Pokud jsou příliš hrubá, rozkrojte je nebo naklepejte a dle chuti osolte. Každý kousek masa namočte ve směsi a pak na pánvi s olejem usmažte dozlatova podobně jako řízek. Podávejte s vaší oblíbenou přílohou.
3. KROK
