Kuřecí stripsy v těstíčku z perlivé vody - postup přípravy
Neobvyklým způsobem můžete připravit kořeněná kuřecí prsa v originálním těstíčku. Díky perlivé vodě je nadýchané a krásně jemné.
Ingredience
Kuřecí prsa rozkrájejte na větší nudličky nebo menší stripsy a dejte je na talíř. Přidejte k nim sušený tymián, pepř, kari, sladkou papriku a sůl a vše promíchejte.
V misce rozšlehejte vejce. Přidejte k němu perlivou vodu, mouku a prášek do pečiva. Vymíchejte těstíčko, nalijte vše na maso, promíchejte a nechte ho v lednici hodinu marinovat.
Rozpalte na pánvi dostatečné množství oleje usmažte v něm stripsy z obou stran dozlatova. Dejte je okapat od oleje na talíř vyložený papírovými ubrousky a podávejte.
Pokud máte svůj oblíbený rychlý recept, podělte se s námi o něj v naší FB skupině Rychlé mňamky: Recepty do 15 minut.