Melounová zmrzlina se smetanou - postup přípravy
Máte-li doma ponorný mixér, využijte ho k jednoduché přípravě melounové zmrzliny, která je osvěžující a úžasně lahodná. K výrobě budete potřebovat jen 3 ingredience.
Ingredience
Meloun nakrájejte na měsíčky a odstraňte z nich slupku pomocí nože. Měsíčky poté nakrájejte na kousky o šířce přibližně 2 cm a vložte je do mísy, kde je ponorným mixérem rozmixujte do hladka.
V jiné míse vyšlehejte smetanu a za stálého šlehání do ní přisypte cukr. Do směsi vešlehejte rozmixovaný meloun a vše přelijte do nádoby, ve které budete mrazit zmrzlinu.
Nádobu s tekutinou vložte do mrazáku na 3–4 hodiny a poté můžete ihned servírovat.
Tip: Melounovou zmrzlinu můžete ozdobit lístky čerstvé máty a kousky ovoce, jako jsou například borůvky.
Pokud máte svůj oblíbený recept na dezert či moučník, podělte se s námi o něj v naší FB skupině Dezerty, moučníky, sladké pečení: TOP recepty.
Videopostup krok za krokem
Zdroj receptu: Gesund und schnell