Nepečené čokoládové bonbony s arašídy - postup přípravy
Pokud milujete čokoládu, rozhodně vyzkoušejte snadný recept na nepečené bonbony plné křupavých arašídových oříšků. Můžete do nich také přidat sušené švestky, meruňky, datle či třešně.
Ingredience
Do hrnce nasypte cukr, kakao a přilijte mléko. Vše společně důkladně promíchejte a směs přiveďte k varu. Poté hrnec stáhněte z ohně, přidejte máslo a důkladně do vmíchejte.
Postupně přisypávejte sušené mléko a vmíchejte ho do kakaové hmoty. Přimíchejte nasekané arašídy a zapracujte je do těsta. Poté ho nechte odpočinout v lednici alespoň hodinu.
Z těsta vyvarujte malé kuličky, které rozdělte na na třetiny. Jednu část kuliček obalte v mletým ořeších, druhou část obalte v nastrouhaném kokosu a třetí část namáčejte v rozpuštěné čokoládě.
Poté bonbony přendejte na plech vyložený pečicím papírem a nechte je v lednici ztuhnout.
Tip: Místo ořechů můžete do těsta přidat sušené nebo lyofilizované ovoce.
Pokud máte svůj oblíbený recept na dezert či moučník, podělte se s námi o něj v naší FB skupině Dezerty, moučníky, sladké pečení: TOP recepty.
Videopostup krok za krokem
Zdroj receptu: Лучшие Рецепты
