Oblíbené recepty

Nemáte žádné oblíbené recepty

Užitečné odkazy

Ořechové měsíčky

2,0
Komentáře Komentáře
čas přípravy Příprava: 45 minut
čas vaření Vaření: 20 minut

Ořechové měsíčky - postup přípravy

Jednoduchým cukrovím jsou měsíčky připravené z arašídového těsta. Jsou velmi snadné a atraktivní a chutnají výtečně.

Ingredience pro:
1 porce

Ingredience

Na dekorování

Kuchařka
Kuchařka: Vít Lukáš
1. KROK

Utřete máslo a cukr, poté ke směsi postupně přimíchejte vejce. Přidejte najemno nasekané pražené arašídy a poté postupně přimíchávejte mouku s práškem do pečiva. V poslední fázi budete muset použít ruce a vypracovat hutné lesklé těsto.

2. KROK

Dejte ho na pomoučněný vál a vyválejte na placku silnou 2 až 3 milimetry. Kulatým vykrajovátkem vykrájejte tvary připomínající srpek měsíce a dejte je na plech vyložený pečicím papírem.

3. KROK

Rozšlehejte žloutek a přidejte k němu kakao. Hotovu směsí potřete vykrájené měsíčky. Přejeďte po nich vidličkou (viz video), díky čemuž získají originální vzor, a na jednom konci je posypejte nasekanými lískovými ořechy nebo mandlemi. Rozehřejte troubu na 180 °C a pečte sušenky 15 až 20 minut.

4. KROK

Videopostup krok za krokem

Jiřina Burdová šéfredaktorka receptů