Pečená kuřecí stehna se zeleninou a omáčkou - postup přípravy
V jednom pekáči můžete upéci kuřecí stehna s bramborem, zeleninou a skvělou asijskou omáčkou. Kombinace chutí k sobě opravdu bezvadně ladí.Ingredience
- horní kuřecí stehna - 5 ks
- brambor - 5 ks
- mrkev - 2 ks
- česnek - 3 stroužky
- cibule - 1 ks
- máslo - 50 g
- petrželka - 1 svazek
- sůl - dle chuti
- pepř - dle chuti
- med - 80 g
- sladká chilli omáčka - 80 ml
- sójová omáčka - 50 ml
- hořčice - 1 lžíce
1.
KROK
Horní stehna z obou stran nasolte a opepřete. Na pánvi rozpusťte máslo a dejte na něj kuře smažit z obou stran hezky dozlatova. Mezitím si nakrájejte brambory na kusy, mrkev na silnější kolečka, cibuli na kostičky a česnek nasekejte, stejně tak i petrželku.
2.
KROK
Opečené maso sundejte z pánve a dejte na ni smažit cibuli. Po chvilce přidejte brambory, mrkev a po chvíli smažení česnek a nakonec petrželku. Na jiné pánvi smíchejte med, sladkou chilli omáčku, sójovou omáčku a hořčici a míchejte, dokud se ingredience nerozpustí.
3.
KROK
Osmaženou zeleninu dejte do zapékací mísy. Na ni položte maso a poté vše zalijte omáčkou. Vložte mísu do předem rozehřáté trouby na 180 °C a pečte vše zhruba 40 minut.
4.
KROK
Videopostup krok za krokem
Galerie
96 lidí právě čte
Zeleninová polévka s bramborem, paprikou a vejci
40 minut
60 minut
Domácí smetanový sýr Philadelphia ze 4 ingrediencí
40 minut
60 minut
Čokoládové řezy bez vajec
40 minut
60 minut
Chci dostávat tajné recepty na e-mail zdarma
