Pečené brokolicové šišky se sýrem - postup přípravy
Pokud nevíte, co si připravit k obědu a nemáte chuť na maso, vyzkoušejte recept na tyto pečené brokolicové šišky se sýrem. Hotové je budete mít během pár minut.
Ingredience
Brokolici dobře omyjte, vyřízněte z ní košťál a rozeberte ji na menší růžičky. Do hrnce nalijte vodu, vložte do něj pařák a vyskládejte na něj brokolici.
Brokolici přiklopte poklicí a vařte ji v páře přibližně 4–5 minut. Poté ji vyjměte, přendejte ji do mísy a pomocí vidličky ji rozmačkejte. Přidejte k ní ovesné vločky, mozzarellu, sůl, pepř, vejce a prolisovaný česnek.
Celou směs velmi dobře promíchejte a poté z ní pomocí rukou tvořte šišky, které poté vyskládejte na plech vyložený pečicím papírem.
Šišky potřete olivovým olejem a vložte je do předehřáté trouby na teplotu 200 °C a pečte je přibližně 20 minut. Poté je vyjměte a ihned je servírujte.
Pokud máte svůj oblíbený rychlý recept, podělte se s námi o něj v naší FB skupině Rychlé mňamky: Recepty do 15 minut.
Videopostup krok za krokem
Zdroj receptu: Einfache Rezepte
