Plněné datle obalené v hořké čokoládě - postup přípravy
Vánoční cukroví lze připravit i ve zdravější verzi, příkladem mohou být mandle plněné ořechy, obalované v hořké čokoládě. Na svátečním stole se mezi tradičním cukrovím budou doslova vyjímat a zaručeně zmizí jako první.
Ingredience
Velké sušené královské datle zbavte stopek. Poté je postupně jednotlivě podélně nařízněte a vyjměte z nich pecky.
Do vypeckovaných datlí vetřete zhruba půl lžičky arašídového másla. Místo arašídového másla můžete použít například marcipán anebo jakoukoliv náplň dle vaší volby.
Do středu datle potřené arašídovým máslem vložte celou mandli. Datli poté uzavřete. Případnou vytékající náplň otřete.
Čokoládu rozpusťte ve vodní lázni. Naplněné datle v ní poté postupně pečlivě namáčejte. Datle musí být zcela obalené čokoládou.
Obalené datle skládejte postupně na vhodný talíř či tácek. Nechte je zcela zatuhnout v chladničce. Skladujte v temnu a chladu, aby se čokoláda nerozpouštěla.
Pokud máte svůj oblíbený recept na dezert či moučník, podělte se s námi o něj v naší FB skupině Dezerty, moučníky, sladké pečení: TOP recepty.
Videopostup krok za krokem
Zdroj receptu: Schnelle Rezepte
