Plněné listové těsto s jablky a skořicí je rychlé a velmi chutné - postup přípravy
Mřížky s jablky a skořicí z hotového listového těsta jsou velmi rychlé a neuvěřitelné chutné. Jde o malý štrůdl, který můžete vzít snadno do ruky a skvěle se hodí k čaji i ke kávě. Pro děti nebo na cesty jsou naprosto ideální. Partnera také tímto způsobem můžete překvapit a dát mu pár plněných taštiček do práce na svačinu.
Ingredience
Díky tomu, že zakoupíte hotové těsto, tak si ušetříte hodně práce, času i peněz. Recept je díky tomu extrémně jednoduchý a zabere vám jen chvilku. Těsto nechte na kuchyňské lince rozmrazit a začněte připravovat náplň, která půjde dovnitř dezertu. Jablka oloupejte, odstaňte jádřince a nakrájejte na malé kostičky.
Jablka poté dejte na suchou pánev, přidejte cukr, vanilkový cukr a skořici. Jablka s cukrem a skořicí duste na mírném ohni, dokud se tekutina zcela neodpaří. Získáte přirozeně sladkou směs, se kterou můžete pohodlně naplnit jablečný dezert. Jakmile se jablečná šťáva odpaří, nalijte náplň do misky, přidejte škrob a důkladně promíchejte.
Náplň nechte stát, dokud zcela nevychladne. Rozmražené listové těsto rozdělte na 8 obdélníků. Každý obdélník vyválejte, na jedné čisti udělejte nožem zářezy od všech okrajů na 1 cm, aby se dezert nerozpadl. Na druhou část naneste náplň a obě části spojte. Okraje přimáčkněte vidličkou.
Nyní rozklepněte vejce do misky a horní část taštiček pomažte rozšlehaným vejcem. Přesuňte všechny hotové kousky na plech vyložený pečicím papírem. Poté plech vložte do trouby předehřáté na 200 stupňů a pečte po dobu 20-25 minut, dokud nebude kůrka nádherně zlatavá. Taštičky nechte vychladnout a můžete podávat netrpělivým členům rodiny. Přejeme hodně štěstí a dobrou chuť!