Domů
Ředkvičková pomazánka s vejci

Ředkvičková pomazánka s vejci

Name: Ředkvičková pomazánka s vejci
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min

Čtení: 0 minut

Zobrazení: 10028

Hodnocení: 301

i Zdroj fotografie: Hana Petrášová

ČAS PŘÍPRAVY
10 minut

ČAS VAŘENÍ
10 minut

NÁROČNOST
Snadná

Ředkvičková pomazánka s vejci - postup přípravy

Když narazíte v obchodě na sympatický svazek ředkviček, ale netušíte, co byste s ním doma vyvedli, vyzkoušejte jednoduchou pomazánku s vejci a cibulí podle receptu od paní Hany Petrášové.

Ingredience pro:

1 porce

+ -

Ingredience

Kuchař/ka Jitka Hemelíková

1. KROK

Vejce nechte vařit ve vodě 10 minut, aby žloutek uvnitř úplně ztuhl. Po dovaření je nechte úplně vychladnout, oloupejte skořápku a vajíčka nakrájejte na kostičky. Cibuli oloupejte a nasekejte ji nadrobno, ředkvičky pokrájejte na kostičky nebo na tenké proužky a vše společně smíchejte v hluboké míse.

2. KROK

Salátovou směs trochu osolte, opepřete a případně přidejte také špetku mletého chilli. Přikápněte trochu plnotučné hořčice a majonézy a vše promíchejte, aby se jimi všechny ingredience v salátu důkladně obalily.