Ředkvičkový salát - postup přípravy
Zdravý salát z ředkviček a vajec podle receptu od paní Hany Petrášové můžete použít i jako pomazánku na pečivo. V obou případech je prostě nedostižný.
Ingredience pro:
1 porce
Ingredience
Kuchařka:
1. KROK
Vejce uvařte natvrdo a nakrájejte je na jemné kostičky, popřípadě nahrubo nastrouhejte. Ředkvičky očistěte, omyjte a osušte a rovněž je buďto nakrájejte, anebo je nastrouhejte.
2. KROK
Do misky s ředkvičkami a vajíčkem přidejte lžičku hořčice, dvě nebo tři lžíce majonézy či zakysané smetany, podle chuti vše osolte a opepřete a dobře promíchejte. Pokud chcete, můžete předem majonézu prošlehat s taveným sýrem.
3. KROK
Před podáváním ozdobte salát/pomazánku lístkem čerstvé petrželky a doplňte o čerstvé pečivo.
