Rychlá kávová buchta s cukrovou polevou

Mouku smíchejte se škrobem, kypřicím práškem do pečiva a solí. V samostatné míse poté vyšlehejte hnědý cukr s vejci a vanilkovým extraktem. Do směsi následně vešlehejte rozpuštěné máslo v několika dávkách. 

Za stálého šlehání postupně přidejte směs suchých ingrediencí a následně rozpuštěnou kávu. Do vzniklého těsta přidejte čokoládové kousky smíchané s trochou mouky a těsto přelijte do formy na pečení vyložené pečicím papírem. 

Kávovou buchtu pečte v předehřáté troubě na 180 °C po dobu 45 minut. Poté ji nechte vychladnout. 

Tip: Zda je těsto upečené, otestujte pomocí špejle, kterou byste měli vytáhnout čistou. 

Zatímco se buchta peče, připravte cukrovou polevu. Moučkový cukr smíchejte s rozpuštěnou kávou a vzniklou polevou vychladlou buchtu pokryjte.

Rychlou kávovou buchtu s cukrovou polevou můžete na závěr ozdobit několika kávovými zrnky. Poté ji servírujte nakrájenou na kousky. 

Poznámka: Dezert vydrží jedlý až 5 dní při skladování v lednici. 

Pokud máte svůj oblíbený recept na dezert či moučník, podělte se s námi o něj v naší FB skupině Dezerty, moučníky, sladké pečení: TOP recepty.

Videopostup krok za krokem

Zdroj receptu: Jeden den recept