Oblíbené recepty

Nemáte žádné oblíbené recepty

Užitečné odkazy

Rychlé silvestrovské jednohubky s klobásou

4,5
Komentáře Komentáře
čas přípravy Příprava: 10 minut

Rychlé silvestrovské jednohubky s klobásou - postup přípravy

Rychlé silvestrovské jednohubky, podle receptu z Youtube kanálu Důchodkyně u plotny, mají výraznou chuť a jsou snadné na přípravu. Skvěle se hodí na párty.

Rychlé silvestrovské jednohubky s klobásou jsou přesně tím, co potřebujete, když chcete na večírku pohostit návštěvu a zároveň si sami užít večer bez stresu v kuchyni. Každý kousek nabízí kombinaci jemného rohlíku, šťavnaté klobásky, kousku sýra a čerstvé zeleniny – jednoduché, ale chutné spojení, které vždy potěší.

Tyto jednohubky mají vlastně docela dlouhou tradici. V minulosti se malé chuťovky servírovaly k vínu nebo šampaňskému, dnes ale můžete být kreativní – klidně je připravíte ve variantě vegetariánské, s uzeným masem, různými sýry nebo barevnou zeleninou, aby stůl vypadal svátečně a zároveň lákavě. Zajímavé je, že podobné kombinace najdete po celé Evropě – od francouzských canapés přes španělské pinchos až po naše klasické chlebíčky.

Největší kouzlo těchto jednohubek je, že si s nimi můžete hrát. Můžete z plátkového sýra vykrajovat malé tvary, přidat bylinky nebo kapku pikantní omáčky. Každá jednohubka tak může mít svůj osobitý vzhled a chuť. A přitom je to tak jednoduché – za pár minut máte hotové pohoštění, které potěší oči i chuťové buňky, a vy můžete nerušeně oslavovat se svými blízkými. Tyhle jednohubky prostě zachrání každý večírek a ještě vás nenechají ve spěchu u plotny.

Ingredience pro:
1 dávka
+ -

Ingredience

Kuchařka
Kuchařka: Markéta Bieleszová
1. KROK

Rohlíky nakrájejte na kolečka, která ozdobte česnekovou pomazánkou. 

Tip: Aplikaci pomazánky vám usnadní cukrářský sáček s ozdobnou hlavicí.

2. KROK

Na každou jednohubku položte kolečko klobásy, trochu nakrájených rajčat, kolečko okurky a kousek plátkového sýra. Jednohubky ozdobte nakrájenou sterilovanou paprikou a zafixujte je párátky. 

3. KROK

Rychlé silvestrovské jednohubky skladujte v lednici do chvíle, než je budete podávat. 

Tip: Z plátkového sýra můžete vykrojit srdíčka nebo jiný tvar, který dodá jednohubkám originální vzhled.

4. KROK

Pokud máte svůj oblíbený recept ze studené kuchyně, podělte se s námi o něj v naší FB skupině Studená kuchyně: Saláty, pomazánky a další.

5. KROK

Videopostup krok za krokem

6. KROK

Zdroj receptu: Důchodkyně u plotny

Jiřina Burdová šéfredaktorka receptů