Kuřecí kousky s bramborem v pečicím papíru - postup přípravy
Kuřecí kousky s bramborem jsou šťavnatým pokrmem, který skvěle doplňuje rozmanitá zelenina a voňavé koření. Pokrm je lehký, výživný a vhodný i pro dietáře.
Ingredience
Brambory oloupejte, nakrájejte je na plátky a smíchejte s nakrájenou mrkví a nadrobno nakrájenou cibulí.
K zelenině přidejte nakrájenou papriku a kuřecí maso, nakrájené na menší kousky. Směs ochuťte solí, pepřem, mletou sladkou paprikou a sušeným česnekem.
Poznámka: Před krájením z papriky odstraňte semeník.
Zeleninu zalijte olivovým olejem a ingredience důkladně zamíchejte. Směs rozdělte na dvě části, z nichž každou zabalte do pečicího papíru. Oba balíčky vložte do rozpálené pánve a pečte je 15 minut, pod pokličkou.
Po čtvrthodině balíčky obraťte a pokračujte v pečení dalších 15 minut.
Tip: Kuřecí kousky s bramborem z pečicího papíru vysypte na talíř a servírujte je. Každou porci můžete ozdobit nasekanou petrželkou.
Pokud máte svůj oblíbený recept nebo tip, co vařit k obědu, podělte se s námi o něj v naší FB skupině Hlavní jídla aneb Co vařit k obědu.
Videopostup krok za krokem
Zdroj receptu: KAZAN