Komentáře 
Příprava: 10 minut
Rychlý šopský salát s balkánským sýrem - postup přípravy
Pokud hledáte perfektní zeleninový salát, vyzkoušejte tento šopský, podle YouTube kanálu Vaříme s Mozkem. Výborně se hodí i jako příloha k masům.
Ingredience
Veškerou zeleninu omyjte pod tekoucí vodou. Následně z rajčat vykrojte bubáky a papriku zbavte semeníků. Poté okurku, rajče, papriku a jarní cibulku nakrájejte na kostičky 1×1 cm.
Zeleninu přendejte do mísy. Kopr a petrželku nasekejte najemno a přidejte ji k zelenině. Tu poté zalijte balzamikovým octem a olivovým olejem.
Salát dochuťte solí, cukrem a mletý černým pepřem. Poté nakrájejte na kostičky balkánský sýr a přidejte ho k zelenině.
Salát velmi pečlivě promíchejte a můžete ho servírovat. Lépe ale bude chutnat, když ho necháte alespoň hodinu odležet v lednici.
Pokud máte svůj oblíbený recept ze studené kuchyně, podělte se s námi o něj v naší FB skupině Studená kuchyně: Saláty, pomazánky a další.
Videopostup krok za krokem
Zdroj receptu: Vaříme s Mozkem
