Rizoto z pánve s kuřecím masem a paprikou

Další 2 fotografie
Další 2 fotografie
ČAS PŘÍPRAVY
60 minut
ČAS VAŘENÍ
40 minut
NÁROČNOST
Snadná

Rizoto z pánve s kuřecím masem a paprikou - postup přípravy

Rizoto můžete uvařit nejen v hrnci, ale také na pánvi. Inspirujte se tímto snadným receptem a připravte si variaci se sladkými paprikami a kuřecím masem. Budete nadšení z výsledné chuti. Pokrm lze podávat jak k obědu, tak i k večeři.

Začněte tím, že si pečlivě oloupete cibuli a pokrájíte ji najemno. Pak si rozpalte ve větší pánvi trochu olivového oleje a na něm nakrájenou cibuli krátce orestujte spolu s loupanými s prolisovanými česnekovými stroužky.




Následně očistěte všechny tři sladké papriky od stopek a semínek, omyjte je vlažnou vodou a nakrájejte na středně velké kostky. Ty v další fázi přidejte k cibuli a česneku. Vše opékejte několik minut na středním plamenu.

Dokončování kuřecího rizota a jeho servírování

Nyní si ještě nakrájejte čerstvá kuřecí prsa na středně velké kostky a maso vložte k restované zeleninové směsi. Opékejte dalších pět až deset minut na mírnějším plamenu. Také pokrm osolte, opepřete, dochuťte kari kořením, mletým kmínem a sladkou mletou paprikou.

Posléze vlijte rajčatové pyré a nechte probublávat pár minut. Na závěr dejte do pánve i řádně propláchnutou dlouhozrnnou rýži, promíchejte vařečkou, vlijte asi dva hrnky studené vody a duste pod poklicí 20 až 30 minut.

Rýže mezitím změkne. Hotové jídlo podávejte teplé. Doladit lze porci rizota před konzumací i strouhaným parmezánem. Přejeme vám dobrou chuť.

Video postup krok za krokem

Galerie

Další 2 fotografie
Další 2 fotografie
Co si myslíte o receptu?
5/5 (82%) 349 hlasů
Nahlásit chybu
135 lidí právě čte
Zobrazit další recepty
Chci dostávat tajné recepty na e-mail zdarma

Cukroví

Polévky

Pomazánky

Předkrmy

Přílohy

Saláty

- iBILLBOARD_asyn_code_site_27073_section_1.txt - iBILLBOARD_asyn_code_site_27073_section_1.txt