Slané koláče se sýrem - postup přípravy
Slané koláče se sýrem nikdy nezklamou, ať už se je rozhodnete podávat jen tak k zakousnutí anebo třeba na různých party a oslavách. Nad přípravou nestrávíte mládí a potěší i vegetariány.
Ingredience
Do větší mísy nasypejte hladkou mouku, cukr, sušené droždí a sůl. Zalijte vše vlažnou vodou a ručně ze směsi uhněťte těsto. Ke konci hnětení přilijte olej a důkladně jej do těsta zapracujte. Zabalte mísu do potravinářské fólie a utěrky a nechejte těsto vykynout. Mezitím sýr nastrouhejte nahrubo. Vykynuté těsto rozdělte na 4 části a z každé udělejte kuličku.
Všechny kuličky rozválejte a položte na plech vyložený pečicím papírem. Pomažte je rozšlehaným vejcem a zasypejte strouhaným sýrem. Vložte plech do trouby předehřáté na 180 stupňů a pečte koláče cca 20 až 25 minut. Poté je můžete podávat, dobrou chuť!