Slaný závin s párky a mozzarellou - postup přípravy
Pokud hledáte rychlý a snadný recept, co připravit na silvestrovskou oslavu, vyzkoušejte slaný závin s párky a sýrem. Nakonec ho stačí jen posypat čerstvou petrželkou a máte hotovo.
Ingredience
Na listové těsto rozprostřete tři řady plátkového tvrdého sýru, na něj položte párky a vše zasypte cibulí nakrájenou na drobné kostičky.
Rajčata důkladně omyjte, nakrájejte je na měsíčky a rozprostřete je na těsto. Poté vše zasypte mozzarellou nastrouhanou na hrubém struhadle.
Těsto srolujte do závinu a konce pečlivě uzavřete. Poté ho přendejte na plech vyložený pečicím papírem, potřete ho rozšlehaným vejcem a posypte ho parmezánem.
Závin vložte do předehřáté trouby na teplotu 180 °C a pečte ho přibližně 30 minut. Poté ho vyjměte a nechte ho zcela vychladnout.
Závin nakrájejte na plátky a posypte ho nasekanou čerstvou petrželkou.
Pokud rádi pečete, přidejte se do naší FB skupiny Dezerty, moučníky, sladké pečení: TOP recepty.
Videopostup krok za krokem
Zdroj receptu: Appetizing.tv-Baking Recipes
