Tatrankové kuličky s mléčnou čokoládou

Tatrankové kuličky s mléčnou čokoládou jsou přesně to cukroví, které vám zachrání Vánoce, když nemáte čas péct, ale chcete mít na stole něco dobrého, hezkého a domácího. Jsou nepečené, rychlé, krásně voní po čokoládě a lískových oříšcích – a hlavně: zvládne je opravdu každý. Ideální pro chvíle, kdy chcete být víc s rodinou než u trouby.

Tohle cukroví je jako stvořené pro moderní sváteční dny. V době, kdy se snažíme skloubit práci, přípravy, úklid a ještě si užít adventní atmosféru, přichází na řadu recepty, které jsou jednoduché, ale přitom efektní. Tatrankové kuličky jsou přesně takové – spojení oblíbené české sušenky, másla a čokolády vytváří chuť, která je známá, příjemná a přitom slavnostní.

Inspirace pro tento recept vychází z domácího cukroví, které se začalo objevovat v 90. letech, kdy se Tatranky staly běžnou součástí spíže. Mnoho rodin začalo experimentovat s jejich využitím v nepečených dezertech, a právě kuličky se rychle staly oblíbenou volbou – nejen kvůli chuti, ale i kvůli tomu, že se dají připravit s dětmi, bez složitého vybavení a bez čekání.

A co variace? Místo mléčné čokolády můžete použít hořkou nebo bílou, přidat do směsi trochu rumu, vanilky nebo pomerančové kůry. Kuličky se dají obalit v kokosu, kakau, sekaných oříšcích nebo třeba v barevném cukru. A pokud chcete cukroví ještě slavnostnější, ozdobte ho jedlými perličkami nebo zlatým práškem – fantazii se meze nekladou.

Tatrankové kuličky s mléčnou čokoládou jsou zkrátka cukroví, které se tvoří s radostí. Jsou rychlé, chutné a připravené s láskou – přesně tak, jak to má být, když se blíží Vánoce a doma to voní po čokoládě, oříšcích a těšení.