Tlačenkový salát - postup přípravy
Pro starší ročníky je tento salát samozřejmostí, ty mladší o něm možná ale ještě nikdy neslyšely. A toto je právě ta vhodná příležitost se s ním seznámit, třeba s receptem od paní Jitky Zeiselové.
Ingredience
Tlačenku nakrájejte na kostky, očištěnou cibuli a kyselé okurky na drobné kostičky. Vajíčka uvařte natvrdo, nakrájejte je na kostičky a přidejte do mísy se salátem.
Salát podle chuti osolte, opepřete, přidejte případně cukr a/nebo ocet a nakonec plnotučnou hořčici a majonézu. Vše důkladně promíchejte, dejte vychladit a podávejte s čerstvým pečivem.