Trojúhelníčky s krémem ze smetanového sýra - postup přípravy
Hledáte-li recept na jednoduchý dezert, připravte si trojúhelníčky s krémem, které zvládnou i začátečníci. Jejich přípravu zvládnete do půl hodiny.
Těsto
Krém
Nápoj
Listové těsto rozbalte a rádýlkem jej nařežte na 9 stejných čtverců. Povrch těsta potřete mlékem a rohy každého čtverce spojte tak, abyste získali tvar trojúhelníku. Povrch přehnutého těsta znovu potřete mlékem.
Trojúhelníky položte na papír vyložený pečicím papírem a pečte je v předehřáté troubě na 170 °C po dobu 20 minut. Zatímco se těsto peče, připravte si nápoj, který se k trojúhelníčkům skvěle hodí.
Do sklenice vložte kostky ledu a zalijte je vařeným kondenzovaným mlékem. V jiné sklenici rozmíchejte instantní kávu s 200 ml vroucí vody a vlijte ji do sklenice s ledem a kondenzovaným mlékem.
V další míse vyšlehejte smetanu s cukrem, smetanovým sýrem a meruňkovým džemem. Směsí poté naplňte cukrářský sáček. Upečené trojúhelníčky rozřízněte v jejich středu a naplňte je připraveným krémem.
Poznámka: Pozor, abyste upečené kousky těsta nerozkrojili naskrz. Trojúhelníčky s krémem podávejte posypané moučkovým cukrem.
Pokud máte svůj oblíbený recept na dezert či moučník, podělte se s námi o něj v naší FB skupině Dezerty, moučníky, sladké pečení: TOP recepty.
Videopostup krok za krokem
Zdroj receptu: Appetizing.tv-Baking Recipes
