Zdravé zmrzliny - postup přípravy
Zmrzlina je mezi lidmi oblíbená nejen v letním období. Dokonale totiž osvěží a pozvedne náladu. Někteří lidé však preferují její zdravější varianty, jelikož si hlídají svou hmotnost. Pro takové jedince zde máme několik chutných a zdravějších zmrzlinových variací. Každý si mezi nimi zcela jistě najde svého favorita. Hlavní surovinou všech receptů je jogurt, který je daleko dietnější než smetana, která se standardně do zmrzlin přidává.
Medová zmrzlina s jogurtem
Jahodová zmrzlina s jogurtem
Ananasová zmrzlina s kokosem
Čokoládová zmrzlina s banánem
Mangová zmrzlina s limetkou
Medová zmrzlina s jogurtem
Příprava medové zmrzliny je velice snadná. Postačí mixérem smíchat bílý jogurt s medem, ochutit směs citronovou šťávou a dát ji do mrazáku ztuhnout na několik hodin. Poté si můžete na mraženém dezertu pochutnat například s karamelovým, nebo čokoládovým topingem.
Jahodová zmrzlina s jogurtem
Nejprve si dejte zamrazit jahody, až poté lze zmrzlinu připravit. V další fázi tedy přidejte do kuchyňského robotu bílý jogurt, mražené jahody, med a citronovou šťávu. Vše smíchejte do hladka a nalijte do plastové misky. Uzavřete víčkem a dejte zamrazit alespoň na 6 hodin, ideálně však přes noc.
Ananasová zmrzlina s kokosem
Milovníci exotických chutí budou z této kombinace nadšení. Vyzkoušejte tuto velmi chutnou zmrzlinu!
Důležité je si nejdříve zamrazit kousky čerstvého ananasu. Ty pak rozmixujte s bílým jogurtem, medem a trochou citronové šťávy. Přidat do hotové směsi můžete i mírně opražený kokos. Tím lze porci zmrzliny při servírování i posypat. Před podáváním dejte ovocnou směs do mrazáku na několik hodin, aby dobře ztuhla.
Čokoládová zmrzlina s banánem
Když se snoubí chuť čokolády a banánu, je to naprosto dokonalé. Tato zmrzlina nadchne všechny zaryté čokoholiky.
Banán si dejte před přípravou zmrzliny zamrazit. Pak jej rozmixujte spolu s bílým jogurtem, kakaovým práškem, medem a kapkou vanilkové esence. Dejte do mrazáku ztuhnout na několik hodin. Podávat můžete zmrzlinu s čokoládovou polevou a kolečky čerstvého banánu. Dobrou chuť!
Mangová zmrzlina s limetkou
Tato kombinace je velmi osvěžující. Mango si před výrobou zmrzliny zamrazte. Pak jej rozmixujte s bílým jogurtem a ostatními surovinami. Vložte do misky a dejte zamrazit přes noc.